勤務地は銀座、日本橋☆未経験者も大歓迎♪入社してからスグの生活もきちんと考えます。とにかく楽しい毎日を送りたい!方募集中!

新感覚の"くずし和食"でTVやメディアでも人気!
和食をベースにした新しい創作料理のパイオニア的存在!

和食・料理を覚えたい!飲食店の仕事を始めたい!
お仕事ができる人も、できない人もOK!そんなことより楽しく仕事しよう!

■「カジュアルな雰囲気、落ち着いた空間で美味しい料理を存分に楽しんで頂く事」がモットー。
手間を惜しまず素材と向き合い、レシピや教科書を超えた様々な斬新的なメニューや和食をベースに料理の可能性を最大限に表現した手作り料理と真心のこもったサービスでOLやサラリーマンに人気のお店です。
アットホーム過ぎる当店で楽しく仕事を始めませんか?

【働きやすさにこだわっています。】
お店のクオリティアップを目指すには、スタッフが働きやすい環境が必要ですよね!
休みを充実させ誰もが気持よく、モチベーション高くゆとりを持って仕事ができるよう、希望者には月8休みのシフトも導入もはじめています。

【職場の雰囲気は?】
■「いかにお客様に楽しんでもらうか」このテーマをもとに、スタッフのアイデアはどんどん取り入れて、常に良いお店になる様努力しています。
些細なことも見逃さずに評価!ちょっとした頑張りで給料もUP!
例えば、技術面やお店の貢献面はもちろん考えた料理がメニューになったり、ちょっとした変化も見逃さすに評価!
インセンティブの内容も多種多様で、アイデア賞など1つ1つを面白くしています。

■オーナーは料理人出身。和食一筋のキャリアの中で、様々なジャンルの料理人達との交流を通してオリジナル料理を追求し、若くして独立した実力者&苦労人。
共に仕事をしていく中で、貴方の将来のビジョンに役立つ事も多数有るはず!

■これぞ創作料理のメニューの数々!
フジTV「Vシュラン」では銀座パスタ部門1位に輝いた人気メニューなど数々の独自のオリジナル料理も勉強できます!料理好きにはピッタリ!

役職は決まったものがありますが、上下関係をとっぱらった、風通しの良い関係性が自慢です!「現代雅」をテーマに洗練されたシックでモダンな空間。銀座、日本橋のビジネスマンやOLさんで日々賑わっています。料理を覚えたい!といった目的で入社し活躍しているものも!魚を捌くなど包丁技も丁寧にお教えします。

オーナーよりメッセージ

常により良いお店を作るために努力し、多数話し合いの場を設ける当店にあって、前向きな意見は社員、アルバイト関係なく、ドンドン取り入れていきます!
大手ではないので、メニュー企画などにも積極的に参加できる環境です。
その後当社において料理長を目指すも良し!自分のお店を持つのも良し!
自分自身の選択肢が広がります。分からないことはまずやってみる!答えは自然と見えてきます。
どんなに忙しくても、楽しんで働くことを忘れません。最初は分からないことが多いかと思いますが、まず試しにやってみて下さい!お客さんの反応も面白いように変わりますよ♪

募集要項

募集職種 1:キッチン社員・ホール社員
2:ホール・キッチンアルバイト
給与 1:月給25万円~35万円
2:時給1,100円~
※週給払いの制度もあります。

■■■休みを増やし、給与変動する準社員制度もOK■■■
(1.週休2日制のシフトの場合は、月給20万円~)
求める人物像・資格 ◇業界未経験者も大歓迎!
◇飲食店でのホール・接客業務経験のある方
◇和食・洋食調理経験者
◇アルバイトは昼のみ、夜のみ、通し希望、週1~、ダブルワークの方もOK!
希望のシフトで仕事をしたい方にはピッタリです。
週払いでお給与をもらいたい!というアルバイトさんも大歓迎です!
◇現代和食や創作料理を学びたい方
◇週休2日希望の方!
◇短期アルバイトや本社入社前にアルバイトからスタートして考えたい!という方も大歓迎
勤務時間 1:10:30~23:30※休憩1.5H有 終電OK
※準社員は、上記より1H~3H短い勤務体形(応相談)

2:アルバイトはシフト制
※貴方の希望に合わせられます。
勤務地エリア・最寄駅 A:銀座 B日本橋
勤務地詳細 「季節料理と空間のお店 銀座 香季庵」
東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座7丁目ビル1~2F

「くずしわしょく 香季庵 日本橋店」
東京都中央区日本橋室町4-2-10 坂田ビル
待遇 交通費全額支給、昇給有、賞与年2回、食事付、制服有、各社保完備、
大入手当、有給休暇有、家族手当・役職手当有、従業員飲み会有、
休日出勤手当、アルバイトは正社員登用有
※社内料理プレゼンテーション企画有、 当選者にはミニボーナス有り
研修期間有
休日休暇 月5~6日(シフト制・希望考慮)、夏季・年末年始、他
※週休2日希望者もOK
※アルバイトは自由に組めるシフト制

お店・会社DATA

客席数 A:72席 B:56席
客単価 4,500円位
営業時間 11:30~15:00/17:00~23:00
会社情報 会社名:株式会社Grow
【運営店舗】
「銀座 香季庵」
「くずしわしょく香季庵 日本橋店」

募集DATA

電話番号/受付時間 03-5551-0006(銀座店)
090-4096-3151(原)
14:00以降随時受付
応募方法 ここまでお読み頂きましてありがとうございます。
興味を持って頂いた方は、お電話でご応募下さい。
担当/原
住所/交通 面接地/(銀座店)
東京都中央区銀座7-14-7 共栄銀座7丁目ビル1・2F
地下鉄各線銀座駅徒歩8分
地下鉄各線・JR各線新橋駅徒歩10分
地下鉄各線東銀座駅徒歩5分